Torréfié selon la méthode traditionnelle dite "lente", les grains sont grillés dans un four pendant environ 24 à 26 minutes, jusqu'à une température avoisinant les 220°c. Ce procédé assure aux grains une cuisson "à coeur", "sans pointe de feu".
Ce café bio et équitable se découvrira très typé, à la saveur très profonde, d'une sublime force en bouche.
Ingrédient: 100% café arabica
Café moulu en paquet souple de 250g.